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之前已經教過大家如何制作袋裝花生碎了，那么有了花生碎我們該如何制作美食呢，今天就教大家利用花生碎做好看又好吃的花生酥。
1、提前炒制好花生碎。
2、把低筋面粉、泡打粉、小蘇打和糖放到容器中攪拌均勻，然后倒入雞蛋液、玉米油和花生碎，繼續攪拌均勻，跟揉面差不多，揉成面團。
3、烤箱預熱，在預熱的這段時間內，把揉好的面團均勻分成大小差不多的小面團，放到烤盤上，表面刷一層蛋液，撒上黑芝麻。
4、放入預熱好的烤箱中，上下火180度，中層，烤制20分鐘。
5、20分鐘以后美味可口的花生酥就做好了。
這里需要注意的是烤箱的溫度和時間，要隨時觀察，不要把花生酥烤焦了。
新鄉市小淘氣食品有限公司主營：蛋糕干、咖啡玉米、酒鬼花生、香酥玉米、青豆等休閑小食品，誠招代理批發！產品價格低廉實惠，以好服務贏得了廣大消費者的青睞，如您需要了解休閑食品等相關信息，歡迎致電新鄉市小淘氣食品有限公司！
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我們有著自己獨特的制作方法，色香味俱全，多年來我們本著以“質量為根，誠信為本”的經營理念不斷滿足廣大消費者的需求，也得到了他們的好評。公司的產品銷售主要以內貿為主，銷往中國南方多個城市，如上海、南京、寧波、北京等。
萬畝花生、玉米基地合作社，從種植到原材料到每一個生產的流程，都層層把關，一絲不茍。
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