小零食怪味花生

　　對于愛吃零食的人來說，小零食怪味花生一定是一個不可多得的選擇，它的味道酥脆，配合花生的營養，不僅很好吃，還富含許多營養元素，如果你有空自己動手制作也是一個不錯的選擇。

　　怪味花生的制作步驟：

　　食材準備：花生600克，白糖300克，清水240克，干淀粉40克，花椒粉4茶勺，辣椒粉4茶勺，孜然1茶勺，鹽6克。

　　1.把剝好殼的花生放入180度的烤箱，烤至可以用手捏掉花生皮即可，一般要15分鐘左右。

　　2.把烤好的花生去皮放入盤中。

　　3.將準備好的花椒粉，辣椒粉，孜然粉和鹽倒入盤子中，攪拌均勻。

　　4.將干淀粉倒入碟子中備用。

　　5.取鍋倒入準備好的清水和白糖。

　　6.開火把白糖融化。

　　7.繼續加熱糖水，用鏟子攪拌。

　　8.加熱變至微黃色的糖漿，轉小火。

　　9.倒入混合好的辣椒粉，攪拌均勻。

　　10.然后放入烤好的花生和備好的干淀粉。

　　11.快速翻炒均勻關火，然后等待一分鐘左右，這時花生會粘在一起。

　　12.然后用鏟子輕輕的把粘在一起的花生敲打開，裝入盤子中涼透即可食用。

　　如果您覺得自己制作麻煩，不放聯系我們廠家進行購買，不同口味的小零食應有盡有，一定有一款能夠滿足您的需求。